藤野観光協会☆案内所ブログ

神奈川県最北端に位置する相模原市緑区、藤野エリアの情報をご案内します。自然豊かな藤野の、観光案内屋さんのブログです。

藤野倶楽部/直子の台所  

スケジュールから一時間遅れ。
最後のポイントにたどりつきました。

藤野倶楽部/直子の台所
http://www.fujinoclub.com/
神奈川県相模原市緑区藤野町牧野4611-1
藤野倶楽部. TEL.042-689-6105
直子の台所
http://www.fujinoclub.com/foodgallery
通常営業は土日のみ。平日はご予約のみ。

美しい立地です。藤野のお店のなかでも景色が超おすすめです。
昔は産業廃棄物が捨てられたところで、保育園があったそうです。
その後、会社の福祉施設でテニスコートができて、現在のレストランとなりました。
さまざまな人の苦労がうかがえます。
今、このまわりにも畑を作っていて、大きなビニールハウスもできました。
着々と進んでいるようです。どんどん進化しています。
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お店に入るとこの風景!
景色といっしょにおいしいお食事がいただける、贅沢なスポットなのです。
ちなみに吊されている水袋はなんでしょう?
聞いたところ、韓国ではこれがハエよけになるそうです。
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店内を見学。お隣にはテニスコートがあります。こちらも予約で借りられます。
店内でも外でも食事ができます。
naoko02.jpg

オーナーの桑原さんと料理長の直子さんがお話してくださいました。
直子さんは、韓国料理をしっかり学ばれた方。
お料理学校のアシスタントもつとめられていたそうです。
メニューは参鶏湯(サムゲタン)、石焼きビピンパ、豚キムチ丼など。
季節によって、冷麺や豆腐チゲなどが出ます。
平日は予約でコース料理を作ってくださるそうです。
naoko01.jpg

参鶏湯(サムゲタン)
ナツメや松の実、朝鮮人参、クコの実ほか、いろんな漢方系の材料の名前があがっていました。
私は食べられませんが、みなさん大満足のようでした。
20110915-34.jpg

その代わりにこちらはしっかり食べさせていただきました。
甘みは甘酒のごまアイスクリームです。
naoko04.jpg

人が座るとこんな感じです。
20110915-35.jpg

お店のいたるところに、草花があり、品よく飾られています。
また、このお店の案内の文字は桑原さんの奥さまが全て書かれていらっしゃいます。
文字もステキなんです。
20110915-33.jpg


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ほかの記事はこちらになります。
ブロガーツアー
http://fujinonosato.blog.fc2.com/blog-entry-40.html

藤野観光案内所「ふじのね」
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カフェレストランshu
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神奈川県立藤野芸術の家
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ふじのアートヴィレッジ/野山の食堂
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ふじの温泉 東尾垂の湯
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藤野倶楽部/直子の台所
http://fujinonosato.blog.fc2.com/blog-entry-48.html

(mikae)



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