親子ふれあい体験教室2「火おこし体験~ダッチオーブン料理~キャンプファイヤー」
|Posted:2011/08/22 10:35|Category : イベント報告|
親子ふれあい体験教室1「ガソゴソ体験隊」
http://fujinonosato.blog.fc2.com/blog-entry-9.html
からのつづき
ダッチオーブン料理の内容は、丸鳥とお野菜。
ご覧のように、野菜は基本的に水洗いするだけ。
たまねぎの皮は、野菜たちの下に敷いています。

マッチ1本で火をつけ、薪を燃していく秘伝を伝授し、
あとは、保護者や子どもたちが大活躍!
ダッチオーブンの上も下も火力をいきなりぐんと上げます。

途中は中火くらいでトロトロ。
最後にもういちどグンと火力を上げて合計約1時間でできあがり!
ふたをあけると、みなさまから歓声が^^♪
&
みなさま記念写真をたくさん撮ってらっしゃいました。

ダッチオーブンによって焼け具合が違い、
再度火力を上げて仕上がりに時間差ができたり、
切り分ける時間がかかったりして、
おなかぺこぺこの子どもたちに、
子どもたちが作ったカレーライスを先に食べてもらう流れになり、
進行や技術の伝授のしかたを反省。。
みんなであとかたづけをしたあとは
エールマスターの指導で、キャンプファイヤー。
歌い続け踊り続けで、バテ気味の大人も多かったかな~^^;
それも改善点かな。
子どもたちは大喜びでした!

ぼく自身、子どものころ、
こんな密度の濃いキャンプを経験したことがなかったので、
充実した長い一日となりました。
このあと、ご指導~引率いただいた、
コーンリーダーの会「やまなみCONEミーティング」のみなさんと
反省会~明日の準備。
みんな熱い! ありがとうございます!
明日もあるし、まだまだ気を抜けない…
安全確保はもちろんのこと、
そのうえで、ゆったりと過ごせるように準備して
みなさまに楽しんでもらうことがいちばん。
会場の「やませみ」の教室で寝袋で休ませていただきましたが、
なかなか寝つけなかったなぁ^^;
親子ふれあい体験教室3「マイはし作り~針金での鉄砲作り~流しそうめん」
http://fujinonosato.blog.fc2.com/blog-entry-11.html
へつづく
小山玄
http://fujinonosato.blog.fc2.com/blog-entry-9.html
からのつづき
ダッチオーブン料理の内容は、丸鳥とお野菜。
ご覧のように、野菜は基本的に水洗いするだけ。
たまねぎの皮は、野菜たちの下に敷いています。

マッチ1本で火をつけ、薪を燃していく秘伝を伝授し、
あとは、保護者や子どもたちが大活躍!
ダッチオーブンの上も下も火力をいきなりぐんと上げます。

途中は中火くらいでトロトロ。
最後にもういちどグンと火力を上げて合計約1時間でできあがり!
ふたをあけると、みなさまから歓声が^^♪
&
みなさま記念写真をたくさん撮ってらっしゃいました。

ダッチオーブンによって焼け具合が違い、
再度火力を上げて仕上がりに時間差ができたり、
切り分ける時間がかかったりして、
おなかぺこぺこの子どもたちに、
子どもたちが作ったカレーライスを先に食べてもらう流れになり、
進行や技術の伝授のしかたを反省。。
みんなであとかたづけをしたあとは
エールマスターの指導で、キャンプファイヤー。
歌い続け踊り続けで、バテ気味の大人も多かったかな~^^;
それも改善点かな。
子どもたちは大喜びでした!

ぼく自身、子どものころ、
こんな密度の濃いキャンプを経験したことがなかったので、
充実した長い一日となりました。
このあと、ご指導~引率いただいた、
コーンリーダーの会「やまなみCONEミーティング」のみなさんと
反省会~明日の準備。
みんな熱い! ありがとうございます!
明日もあるし、まだまだ気を抜けない…
安全確保はもちろんのこと、
そのうえで、ゆったりと過ごせるように準備して
みなさまに楽しんでもらうことがいちばん。
会場の「やませみ」の教室で寝袋で休ませていただきましたが、
なかなか寝つけなかったなぁ^^;
親子ふれあい体験教室3「マイはし作り~針金での鉄砲作り~流しそうめん」
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へつづく
小山玄



